La Truffe du Roy

Nos actualités

Pour tout savoir, de la plantation à la récolte.

Nos actualités

Les actualités de la Truffe du Roy

Vous êtes amateur de truffes ? Découvrez l’univers de la trufficulture, les coulisses de notre truffière ainsi que nos meilleures recettes de cuisine.
Producteur de truffes

Producteur de truffes, un métier de cœur

Producteur de truffes est une profession riche et complexe, qui nécessite rigueur et patience. On en parle avec Olivier Roynette,...

Lire la suite
comment conserver les truffes

Truffes fraîches : nos secrets de conservation

La truffe noire est reconnue par les fins gourmets pour ses arômes intenses et subtils. Il est recommandé de la...

Lire la suite
recettes à la truffe noire

Recettes à la truffe noire : nos coups de cœur

Plébiscitée par les fins gourmets, la truffe noire nous envoûte de ses arômes puissants et subtilement boisés. Vous aussi, vous...

Lire la suite
Revue de presse

Revue de presse

Découvrez sur cette page les articles qui mettent en avant la Truffe du Roy. Adopter un chêne truffier, l’idée originale...

Lire la suite
investir dans la truffe

Investir dans la truffe, une bonne idée ?

La truffe est un produit de luxe, apprécié des gourmets et des grands chefs. Mais elle peut aussi être une...

Lire la suite
Chêne truffier

Les secrets du chêne truffier

Sans lui, pas de diamant noir ! Le chêne truffier est l’élément central de la truffière. Quelle est son histoire...

Lire la suite

Adoptez un chêne et recevez vos truffes noires

  • 100 % des récoltes de truffes pendant 15 ans(à la fin de la période d’adoption).
  • Minimum garantie 200g de truffes, 4 envois de 50g.
  • Membre du Club des Amis de la Truffe du Roy.
  • Tarifs préférentiels réservés à nos membres.

Ils parlent de nous